반응형 도시락반찬1 오뎅볶음 만드는 방법 오뎅볶음 만드는 방법, 기름 없이도 맛있게! (워터볶음 버전)오뎅볶음은 밑반찬으로도, 도시락 반찬으로도 사랑받는 국민 반찬이죠. 오늘은 기름 대신 물로 볶아 더 담백하고 속 편한 오뎅볶음 레시피를 소개합니다. 건강을 생각하면서도 맛은 절대 포기하지 않은 ‘워터볶음 버전’을 지금 바로 만나보세요.1. 준비 재료 (2~3인분)오뎅(어묵): 200g양파: 1/2개당근: 1/3개대파: 약간물: 2큰술진간장: 1큰술올리고당: 1/2큰술(선택) 다진 마늘: 1/2작은술, 통깨 약간2. 오뎅볶음 만드는 법① 오뎅 데치기 끓는 물에 오뎅을 30초~1분 정도 데쳐주세요.👉 기름기와 나트륨 제거로 훨씬 건강한 오뎅으로 변신!② 재료 손질 양파, 당근, 대파를 얇게 채 썰어 준비합니다.→ 얇게 썰수록 볶을 때 식감이 좋고.. 2025. 10. 20. 이전 1 다음 반응형